عسل کنار

به طور کلی تمام عسل های ارگانیک که توسط کوزه عسل تولید می شوند، فاقد هر نوع ماده شیمیایی و سمی هستند. از این رو در زمان فروش قیمت متفاوتی با دیگر نمونه عسل ها دارند. قیمت عسل کنار ارگانیک نیز از آنجایی که در زمان جمع آوری شهد گیاه کنار، از هیچ ماده شیمیایی استفاده نشده است، متفاوت به قیمت دیگر نمونه عسل ها است. می دانیم که مهمترین فاکتور برای تعیین قیمت هر نوع عسل، میزان کیفیت و سالم بودن آن است.

گیاه سدر یا کنار که بیشتر در محیط های گرم و خشک رشد می کند، در میان ورزشکاران و شیخ نشینان عربی بسیاری ارزشمند است. زیرا این گیاه دارای خواص فوق العاده زیادی است که می تواند نیازهای زیادی در بدن را برطرف نماید. از این رو ممکن است قیمت عسل کنار ارگانیک در ایران، با دیگر کشورهای جهان متفاوت باشد.

در کنار خواص عالی عسل کنار، باید به طعم خوش و مرغوبیت بالای آن نیز به عنوان دلیل دیگری در متفاوت بودن قیمت عسل کنار با دیگر عسل ها، اشاره کنیم. درخت سدر کنار بیشتر در جنوب ایران رشد می کند و از این رو تولیدکنندگان عسل ارگانیک باید در اوایل شهریور ماه به این مناطق سفر کنند، تا شهد گل درخت کنار را برای تولید عسل کنار ارگانیک مورد استفاده قرار دهند.

گیاه کنار چیست؟ 

کنار نوعی درختچه است که می توان آن را در میان درختچه های تیغ دار دسته بندی نمود. گیاه این درخت سدر نام دارد و معمولا ارتفاع این درخت به 10 متر می رسد. میوه درخت کنار به اندازه زیتون بوده و قابلیت خوردن دارد. به طور کلی باید بگوییم تمام اجزای درخت کنار، دارای خواص و کاربرد بالایی است. که مهمترین کاربرد آن، تولید عسل کنار از شهد گلهای خوش عطر این درخت است.

بیشتر زنبورداران برای آنکه بتوانند عسل ارگانیک کنار تولید کنند، لازم است به مدت 45 روز از تاریخ شکوفا شدن گل درخت سدر، به مناطق گرمسیری ایران در جنوب همچون بوشهر، سیستان و بلوچستان، فارس، کرمان و خوزستان سفر کنند. تا بتوانند از گل این گیاه بی مانند، بهترین عسل طبیعی را تهیه کنند. تمام سختی های تولید عسل کنار ارگانیک منجر شده است تا بیشتر مردم بدون در نظر گرفتن قیمت عسل کنار این ماده مغذی را تهیه و مورد استفاده قرار دهند.

علاوه بر آن عسل کنار از تک گیاه تولید می شود و همین مسئله، به خوبی در قیمت عسل کنار تاثیر گذاشته است. البته با وجود سختی هایی که برای تولید عسل های ارگانیک وجود دارد، باید بگوییم عسل کنار دارای خواص فوق العاده بالایی است، که منجر شده تا در تمام جهان و مخصوصا کشورهای عربی و ایران به شهرت بالایی دست یابد. به گونه ای که شیخ های عرب ترجیح می دهند از این نوع عسل در وعده های غذایی خود بسیار استفاده کنند.

خواص تاثیرگذار کنار بر روی قیمت عسل کنار 

همانطور که می دانیم یکی از مهمترین عواملی که منجر می شود تا قیمت مواد غذایی همچون عسل متغیر شود، خواص آنها است. البته در کنار خواص عسل های متنوع، باید به مرغوبیت، کیفیت و نحوه تولید آن نیز اشاره کنیم. اما هر چه یک نوع عسل از خواص بیشتری برخوردار باشد، مسلما قیمت بیشتری نیز خواهد داشت.

خواص عسل کنار

• خاصیت آنتی بیوتیکی عسل کنار:

می دانیم که مصرف هر نوع عسل می تواند بسیاری از بیماری ها و مشکلات را از بدن دور نماید. اما در این میان برخی نمونه عسل ها وجود دارند که از خواص منحصر به فردی برخوردار هستند. عسل کنار نمونه ای از این عسل های عالی است که قادر است تمامی عفونت هایی که از طریق باکتری ها و قارچ ها در بدن رشد می کنند را، به راحتی از بین ببرد.

میکروب هایی همچون MSSA و MRSA که امروزه به سوپر میکروب های مقاوم در برابر درمان شهرت یافته اند و بسیار خطرناک هستند، به راحتی در برابر عسل کنار مقاومت خود را از دست می دهند. از این رو بهتر است بدون در نظر گرفتن قیمت عسل کنار، اقدام به تهیه این ماده غذایی فوق العاده عالی نمایید. تا تمام عفونت های سینوسی، عفونت های تنفسی، استافیلوکوکوس اورئوس و بیماری های دیگر را از بدن خود دفع نمایید.

عسل بی نظیر کنار

• تقویت کننده قوی قوای جسمی و جنسی:

از دیگر خواص عسل کنار، باید به تقویت کنندگی قوای جسمی و جنسی این عسل اشاره کنیم. این عسل از قدرت و انرژی زایی بالایی برخوردار بوده و از این رو بیشتر ورزشکاران استفاده از آن را در برنامه غذایی خود قرار می دهند.

• خاصیت بهبود بخشی زخم:

طبق تحقیقاتی که توسط دپارتمان های داروشناسی کشورهای خارجی انجام شده است، عسل کنار به خوبی قادر است زخم ایجاد شده بر روی بدن را بهبود بخشد. از این رو افراد بسیاری در کشور اقدام به خرید عسل کنار ارگانیک می نمایند، تا آن را به صورت موضعی بر روی زخم استفاده کنند. لازم به ذکر است که خاصیت درمانی عسل کنار نسبت به عسل آویشن بیشتر است. از این رو بهتر است از فروشگاه های معتبر اقدام به خرید عسل ارگانیک کنار نمایید.

• خواص عسل کنار بر روی پوست:

عسل کنار از خواص فوق العاده ای بر روی پوست برخوردار است. می توان از این عسل به صورت ماسک بر روی پوست استفاده کرد و تمام کم و مک ایجاد شده بر روی پوست را برطرف نمود. علاوه بر آن خاصیت آنتی اکسیدانی موجود در عسل کنار، به شفاف شدن پوست نیز کمک شایانی می نماید.

عسل کنار ارگانیک

• خاصیت ضد التهابی:

طبق تحقیقاتی که در دانشگاه UCSI توسط دکتر پاتریک اوکیچاکوآ بر روی خواص عسل کنار انجام شده است، این پزشک دریافته است که عسل کنار از خاصیت ضد التهابی بالایی برخوردار است. علاوه بر آن می تواند به راحتی تب بالا را از بین برده و فعالیت سلول های بدن را در برابر درد و آسیب ثبات دهد.