بره موم یک ماده‌ی رزینی و شبیه موم از دیگر محصولات زنبور عسل است که به وسیله‌ی زنبور ها از صمغ درختان تهیه شده و با استفاده از عملیاتی توسط زنبور ساخته می‌شود. رنگ بره موم از سبزه تا قهوه ای متغییر است و بسته به نوع گیاه رنگ بره موم تغییر می‌کند. در ادامه‌ی این مقاله به بررسی خواص بره موم می‌پردازیم.
بره موم یک مخلوط صمغی طبیعی است که توسط زنبورهای عسل از مواد جمع آوری شده از قسمت‌هایی از گیاهان، جوانه ها و ترشحات تولید می‌شود. کلمه بره موم از یونانی گرفته شده است که در آن pro مخفف “در ورودی” و polis به معنای “جامعه” یا “شهر” است، به این معنی که بره موم در دفاع از کندو استفاده می‌شود. نام دیگر بره موم چسب زنبور عسل است. زنبورها به دلیل ماهیت مومی و خواص مکانیکی بره موم، از آن در ساخت و ترمیم کندوهای خود استفاده می‌کنند، برای آب بندی منافذ و شکاف ها و صاف کردن دیواره‌های داخلی و به عنوان یک سد محافظ در برابر مهاجمان خارجی مانند ما‌ر، مارمولک، و غیره یا در برابر باد و باران. زنبورها بره موم را از گیاهان مختلف در مناطق مختلف آب و هوایی معتدل جمع آوری می‌کنند.
در ابتدا شما را با ترکیب شیمیایی بره موم آشنا میکنیم، بره موم مخلوط پیچیده ای است که توسط ترکیبات آزاد شده از زنبور عسل و مشتقات گیاهی ساخته شده است. به طور کل، بره موم خام از رزین، موم، اسانس، گرده و ترکیبات آلی مختلف تشکیل شده است و بره موم حاوی ترکیباتی نظیر فلاونوئیدها و استرهای اسیدهای کافئیک و فرولیک می‌باشد. محققان بیش از 300 ترکیب را در بره موم شناسایی کرده اند.
خواص بره موم :
این فراورده ی زنبور عسل (بره موم ) دارای خواص بسیار زیادی است که به بررسی آن می‌پردازیم:
1. خاصیت آنتی باکتریال (ضد باکتریایی ) بره موم
این خاصیت بره موم بطور گسترده ای مورد مطالعه قرار گرفته و طی تحقیقات انجام شده محققان فعالیت ضد باکتریایی آن را اثبات کرده اند، بره موم در محیط آزمایشگاهی توانسته بر روی میکروارگانیسم ها اثر بگذارد از طرفی هم با تاثیر گذاری بر روی سیستم ایمنی درون بدن می تواند مکانیسم های درگیر در ازبین بردن میکروارگانیزم ها را فعال کند و همچنین ترکیب آن با دارو های ضد میکروبی اثر بره موم را مضاعف می کند. تاثیر بره موم در برابر میکروارگانیسم های مرتبط با لثه هم به اثبات رسیده و نتایج امیدوار کننده ای داشته است. محققان گزارش کرده اند که بره موم ضد قارچ نیز می باشد، این ترکیب درصد رشد قارچ آفلاتوکسینی و آسپرژیلوس را کاهش می‌دهد.
2. خاصیت ضد توموری بره موم
محققان با انجام ازمایش هایی بر روی خوکچه های هندی و موش های ازمایشگاهی دریافتند که بره موم با متوقف کردن چرخه‌ی سلولی و مهار پروتئیناز‌های محیطی خاصیت زد رگ زایی و جلوگیری از متاستاز و هجوم بافتی با مکانیزم های فعالیت آن در مقابل سلول های تومور بوده است و از پیشروی تومور جلوگیری می‌کند.
3. بره موم و تقویت سیستم
بره موم با اثر بر روی گیرنده های سلولی و تولید سیتوکین ها و فعالیت ضد قارچی مونوسیت ها باعث تنظیم سیستم ایمنی می‌شود، همچنین بره موم تولید آنتی بادی را با استفاده از آنتی ژن افزایش می‌دهد.
4. تاثیر بره موم بر روی پوست
بره موم با خاصیت ترمیم بافتی که دارد پوست را از آسیب پوستی ناشی اشعه ی ماورای بنفش، آلودگی هوا، آکنه، کمبود خواب، کم آبی و … بهبود بخشیده و به ترمیم بافت می‌پردازد.
5. فواید بره موم بر روی روده
اثر بخشی بره موم برای مشکلات روده بسیار امیدوار کننده بوده و در درمان چندین بیماری پاتولوژیک موثر بوده است.
6. مفید برای رحم
بره موم توانایی بدن را برای مقابله با بیماری و از بین بردن عفونت و میکروب‌های رحم بیش‌تر کرده و تنظیم کننده‌ی هورمون ها و آنتی بیوتیک قوی است و خارش و عفونت رحم و دردهای قاعدگی را کاهش می‌دهد.
7. افزایش کیفیت عملکرد ریه
بره موم مانند یک مکمل کامل آسم را مدیریت کرده همچنین اثرات بسیار مفیدی بر بیماری انسداد ریوی و سرطان ریه دارد.
8. بهبود زخم‌ها
اثر بره موم بر درمان سوختگی، رشد و تکثیر سلول های پوستی بسیار عالی بوده و با ایجاد محیط بیوشیمیایی مطلوب، شرایط رشد مجدد بافت پوششی را محیا می‌کند.
9. تاثیر بره موم بر آب مروارید چشم
این ماده قرنیه را از عواقب صدمات شیمیایی حفظ کرده و از ایجاد آب مروارید جلوگیری می‌کند.
10. تاثیر شگفت انگیز بره موم برای دندان
بره موم به علت خاصیت آنتی باکتریالی می تواند با ازبین بردن پلاک دندان از پوسیدگی و آسیب مینای دندان جلوگیری کند و مانع از ایجاد حفره، درد، ریزش دندان شود.
از دیگر خواص بره موم می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- کنترل سرطان
- بهبود عفونت مجاری تناسلی
- نقرس
- احتقان سینوس
- بیماری‌های گوش
- زخم معده
- اگزما
- سینه پهلو
- بیماری‌های ریوی
- ویروس‌های معده
- سر درد
- میخچه
- ورم ملتحمه
- گرفتگی صدا
- آلرژی
- تورم و التهاب گلو
- سرما خوردگی
- برونشیت
- ورم معده
- مشکلات گوش
- تورم مفاصل
- سر درد
- بیماری پارکینسون
- زگیل‌ها
در نتیجه بره موم به عنوان یک محصول طبیعی زنبور عسل و غیر شیمیایی با تاثیرات مثبت بر روی بدن انسان می‌تواند از بسیاری بیماری‌ها جلوگیری کند و با خواص شگفت انگیز خود بهترین مکمل تقویتی و ایمن برای بدن باشد.
منابع :
ویکی پدیا
https://www.healthline.com/health/propolis-an-ancient-healer#safety
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-390/propolis
https://www.hindawi.com/journals/aps/2013/308249/
قسمتی از منابع مقاله ترکیبات بره موم و خواص آن:
1. G. A. Burdock, “Review of the biological properties and toxicity of bee propolis (propolis),” Food and Chemical Toxicology, vol. 36, no. 4, pp. 347–363, 1998. View at: Publisher Site | Google Scholar
2. V. S. Bankova, S. L. De Castro, and M. C. Marcucci, “Propolis: recent advances in chemistry and plant origin,” Apidologie, vol. 31, no. 1, pp. 3–15, 2000. View at: Google Scholar
3. M. Monti, E. Berti, G. Carminati, and M. Cusini, “Occupational and cosmetic dermatitis from propolis,” Contact Dermatitis, vol. 9, no. 2, p. 163, 1983. View at: Google Scholar
4. E. Wollenweber, B. M. Hausen, and W. Greenaway, “Phenolic constituents and sensitizing properties of propolis, poplar balsam and balsam of Peru,” Bulletin de Liaison—Groupe Polyphenols, vol. 15, pp. 112–120, 1990. View at: Google Scholar
5. K. D. Helfenberg, “The analysis of beeswax and propolis,” Chemiker Zeitungm, vol. 31, pp. 987–998, 1908. View at: Google Scholar
6. B. M. Hausen, E. Wollenweber, H. Senff, and B. Post, “Propolis allergy. (II). The sensitizing properties of 1,1-dimethylallyl caffeic acid ester,” Contact Dermatitis, vol. 17, no. 3, pp. 171–177, 1987. View at: Google Scholar
7. M. Marcucci, “Propolis: chemical composition, biological properties and therapeutic activity,” Apidologie, vol. 26, no. 2, pp. 83–99, 1995. View at: Google Scholar
8. Y. K. Park, S. M. Alencar, and C. L. Aguiar, “Botanical origin and chemical composition of Brazilian propolis,” Journal of Agricultural and Food Chemistry, vol. 50, no. 9, pp. 2502–2506, 2002. View at: Publisher Site | Google Scholar
9. P. G. Pietta, C. Gardana, and A. M. Pietta, “Analytical methods for quality control of propolis,” Fitoterapia, vol. 73, no. 1, pp. S7–S20, 2002. View at: Publisher Site | Google Scholar
10. S. L. De Castro, “Propolis: biological and pharmacological activities. Therapeutic uses of this bee-product,” Annual Review of Biomedical Sciences, vol. 3, pp. 49–83, 2001. View at: Publisher Site | Google Scholar
در صورت تمایل برای استفاده از این محصول می توانید بره موم بدون پادزیست را از سایت کوزه عسل تهیه بفرمایید.
بدون دیدگاه